
Mondelēz International dan Olam Food Ingredients Meluncurkan Pertanian Kakao Komersial Berkelanjutan Terbesar di Dunia
Chicago & Jakarta, 22 April 2021–Mondelez International, Inc. selaku pemimpin global di industri makanan ringan, dan Olam Food Ingredients (OFI) selaku pemasok biji dan bahan kakao terkemuka berkolaborasi untuk menciptakan pertanian kakao komersial terbesar dan paling berkelanjutan di dunia, yang berlokasi di Indonesia. Proyek ini dibangun berdasarkan pengalaman Mondelēz Internasional pada program pengelolaan sumber daya kakao yang berkelanjutan, yaitu Cocoa Life, dan target berkelanjutan dari OFI, yaitu Cocoa Compass, guna menguji coba berbagai pendekatan yang terukur pada pertanian kakao komersial di masa depan.
Berlokasi di pulau Seram, Maluku, proyek pertanian kakao ini menggunakan berbagai inovasi teknologi iklim dan pengetahuan tanaman kakao terbaru, mulai dari pemasangan sensor di lapangan hingga penggunaan sistem irigasi canggih yang jarang digunakan pada penanaman kakao berskala besar. Model pertanian kakao terbaru ini akan menjadi cetak biru praktik pertanian kakao yang modern dan profesional, penggunaan lahan secara optimal, dan perencanaan komunitas pertanian yang berpotensi untuk dapat direplikasi di berbagai wilayah.
Permintaan kakao terus meningkat di seluruh Asia, hingga menjadi yang terbesar kedua di dunia. Indonesia sendiri merupakan negara penghasil kakao terbesar di kawasan ini. Namun, para petani kakao di Indonesia masih harus berjuang dengan suhu iklim yang meningkat, hasil panen yang rendah, dan berbagai penyakit tanaman. Dengan menggabungkan keahlian masing-masing dalam penelitian dan pengembangan penanaman kakao, pengelolaan pertanian kakao berkelanjutan, serta praktik pertanian terbaik, Mondelēz Internasional dan OFI berupaya mengatasi masalah petani kakao di Indonesia dengan meningkatkan mata pencaharian petani, memberdayakan masyarakat, dan memulihkan produktivitas lingkungan dari yang sebelumnya mengalami deforestasi lahan.
Kemitraan ini bertujuan untuk mewujudkan:
- Terciptanya 700 lapangan pekerjaan bagi penduduk lokal di daerah yang memiliki peluang pendapatan terbatas dikarenakan lokasi yang terpencil. Hampir setengah dari kesempatan peluang kerja ini akan ditujukan pada perempuan.
- 2.000 hektar lahan akan ditanami kakao, pohon pelindung hutan dan pohon buah-buahan untuk menciptakan keanekaragaman hayati. Saat ini sekitar 1.080 hektar telah ditanami dari total luas 3.380 hektar lahan.
- Areal seluas 47 hektar yang telah teridentifikasi sebagai hutan bernilai konservasi tinggi dan dilindungi sepenuhnya sebagai habitat vital bagi flora dan fauna.
- Fasilitas pembibitan yang dapat menumbuhkan satu juta bibit kakao unggul setiap tahunnya.
- Akses untuk perawatan kesehatan dan pendidikan untuk semua karyawan dan keluarganya, serta fasilitas umum seperti perumahan, listrik, air, penitipan anak, dan toko koperasi untuk 200 keluarga yang tinggal di lokasi perkebunan.
Quentin Roach, Senior Vice President, Global Supply Chain & Chief Procurement Officer Mondelez International menyampaikan, ”Sebagai salah satu perusahaan cokelat terkemuka di dunia, kami memiliki misi untuk mengolah kakao secara tepat dan memastikan terciptanya pasokan kakao yang berkelanjutan di masa depan sebagai bahan baku yang penting untuk bisnis kami. Berbekal pengalaman selama sembilan tahun dalam upaya meningkatkan mata pencaharian petani dan pengurangan dampak lingkungan dari pertanian kakao melalui program pengelolaan sumber daya kakao yang berkelanjutan Cocoa Life, kami bersemangat untuk berkolaborasi memanfaatkan pengetahuan untuk menciptakan pasokan bahan baku yang berkelanjutan dengan solusi yang disesuaikan per wilayah. Merupakan potensi yang menarik dan langkah penting bagi kami untuk memimpin terciptanya pasokan kakao yang berkelanjutan dan tangguh di masa depan dengan berinovasi melalui kemitraan dengan pemasok kami, mengeksplorasi cara untuk menghasilkan hasil panen yang tinggi, mengembalikan hutan, serta menghasilkan pendapatan bagi petani melalui sebuah pertanian kakao komersial terbesar. Inisiatif ini sejalan dengan program Cocoa Life Mondelez International yang ada di Indonesia dan pusat penelitian kakao kami di Pasuruan Jawa Timur, yang didirikan untuk mendukung praktik pertanian kakao berkelanjutan dan mendorong perubahan positif bagi petani dan masyarakat di wilayah tersebut,” tutur Quentin.
Gerard A. Manley, CEO OFI Cocoa Business menjelaskan, “Kemitraan ini merupakan terobosan yang tepat untuk mengubah masa depan pertanian kakao di Indonesia. Kami mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada pemerintah Indonesia dan pemerintah daerah atas dukungan yang diberikan. Sejak kali pertama kami meluncurkan program keberlanjutan di Indonesia lebih dari 16 tahun yang lalu, kami telah berkomitmen untuk mendukung petani kakao Indonesia sekaligus menjaga lingkungan. Kami menegaskan kembali komitmen ini melalui akuisisi kami pada tahun 2019 kepada pengolah kakao terbesar di Indonesia yaitu BT Cocoa, guna menghubungkan keseluruhan rantai pasokan dari biji kakao hingga menjadi bahan baku kakao siap pakai. Saat ini, kami ingin menggabungkan keahlian dan pengetahuan kami dengan Mondelēz International selaku perusahaan makanan ringan dan cokelat paling ikonik di dunia. Dengan mengumumkan pencapaian tujuan keberlanjutan tahun 2020, kami yakin kemitraan ini merupakan langkah signifikan lebih lanjut guna mencapai ambisi Cocoa Compass untuk memberikan dampak positif bagi masa depan kakao,” Jelas Gerard.
Prashant Peres, President Director Mondelez Indonesia menjelaskan, program kemitraan ini semakim memperkukuh komitmen Mondelez International untuk terus berinvestasi di Indonesia dan bertumbuh bersama masyarakat Indonesia. “Setelah meluncurkan pusat penelitian kakao di Pasuruan Jawa Timur tahun lalu, kami berharap hadirnya program ini semakin memperkuat momentum untuk mengembangkan teknologi pertanian kakao yang inovatif, efektif, serta ramah lingkungan yang nantinya dapat mendorong berkembangnya sektor kakao yang berkelanjutan di Indonesia,” tutup Prashant.
***
Tentang Mondelez Internasional
Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) memberdayakan masyarakat untuk ngemil secara lebih bijak di lebih dari 150 negara di seluruh dunia. Dengan pendapatan bersih tahun 2020 sekitar $ 27 miliar, MDLZ memimpin masa depan makanan ringan dengan merek global dan lokal yang ikonik seperti biskuit OREO, belVita dan LU; Cadbury Dairy Milk, Milka and Toblerone chocolate; Permen Sour Patch Kids dan permen karet Trident. Mondelēz International adalah anggota dari Standard and Poor's 500, Nasdaq 100 dan Dow Jones Sustainability Index. Info lebih lanjut silahkan kunjungi www.mondelezinternational.com dan kunjungi laman resmi twitter kami di www.twitter.com/MDLZ
Tentang Cocoa Life
Cocoa Life adalah program utama berkelanjutan dari Mondelez International yang mana Mondelez memimpin transformasi sektor kakao yang berkembang pesat. Sebagai bahan baku penting, Cocoa Life diluncurkan pada tahun 2012 sebagai investasi
$400 juta USD untuk menciptakan masa depan yang berkelanjutan bagi kakao secara holistik guna mengatasi tantangan kompleks yang dihadapi petani kakao dan komunitasnya. Pada tahun 2022, Cocoa Life akan memberdayakan lebih dari
200.000 petani dan menjangkau satu juta anggota masyarakat di enam negara penghasil kakao: Ghana, Pantai Gading, Indonesia, India, Republik Dominika, dan Brasil. Pendekatan program Cocoa Life lebih dari sekedar sertifikasi, namun betul- betul bekerja di lapangan bersama dengan para petani yang mencari nafkah dari kakao untuk meningkatkan mata pencaharian, memperkuat komunitas, dan menginspirasi generasi petani kakao berikutnya. Pelajari lebih lanjut di www.cocoalife.org
Tentang Olam Food Ingredients
Olam Food Ingredients (OFI) adalah sebuah grup baru yang lahir dari Olam International. OFI menawarkan produk dan bahan makanan yang berkelanjutan, alami, dan bernilai tambah sehingga konsumen dapat menikmati produk sehat dan memanjakan yang mereka sukai. Grup ini terdiri dari bisnis Olam terkemuka di industri Kakao, Kopi, Kacang, Rempah, dan Susu. OFI telah membangun keberadaan rantai nilai global yang unik termasuk pertanian, pabrik asal dan fasilitas manufakturnya sendiri. OFI bermitra dengan pelanggan, memanfaatkan portofolio produk makanan "yang sedang tren" yang saling melengkapi dan berbeda, untuk bersama-sama menciptakan solusi yang mengantisipasi dan memenuhi preferensi konsumen yang berubah seiring dengan meningkatnya permintaan akan makanan sehat yang jelas asal usulnya dan berkelanjutan.
Tentang OFI Cocoa Businesss
OFI adalah pemasok terkemuka biji kakao dan bahan kakao (bubuk kakao, mentega kakao, dan minuman kakao) dan berada di antara tiga pengolah kakao terbesar di seluruh dunia. Pemimpin dalam kakao berkelanjutan, ambisi keberlanjutannya, Cocoa Compass, menetapkan tujuan yang menantang untuk rantai pasokan sumber langsungnya yang mencakup membantu
150.000 petani mencapai pendapatan hidup, menghapus pekerja anak dari rantai pasokannya dan menciptakan peningkatan bersih dalam stok karbon pohon di tahun 2030. OFI memiliki sumber daya dari semua negara penghasil kakao utama di Afrika, Asia dan Amerika Selatan, dan memiliki pabrik pengolahan, penggilingan dan pemurnian kakao di sekitar pasar konsumsi primer di Eropa, Amerika, dan Asia. Memasok ke lebih dari 2.000 pelanggan di seluruh dunia, OFI adalah mitra kolaboratif yang erat dalam inovasi dan program pengembangan produk mereka. Portofolio merek bahan-bahannya dipimpin oleh deZaan, dengan warisan keunggulan lebih dari 100 tahun, merek Afrika Unicao, merek Amerika Selatan Joanes, merek bubuk kakao regional Macao dan Huysman, BT Cocoa di Indonesia dan kembang gula Britannia dan merek lemak khusus. Olam Cocoa memiliki kapasitas penggilingan biji kakao global lebih dari 820.000 metrik ton, dan keberadaan pemurnian dan penggilingan lebih dari 80.000 metrik ton di, atau berdekatan dengan, pasar konsumsi primer di Eropa, Amerika, dan Asia.
Untuk Informasi lebih lanjut silahkan menghubungi :
Khrisma Fitriasari
Head of Corporate Communication & Government Affairs
Mondelēz Indonesia
Mobile +62 813 1020 0647
Email Khrisma.Fitriasari@mdlz.com
Nur Arif Fadillah
Senior Consultant
Logic! PR
Mobile +62 852 8779 3238
Email arif@logicpr.id